Idées d'assiettes

janvier

Janvier

Petit déjeuner healthy accompagné d'un yannoh

3 kiwis / 2 amades / 2 dattes

Janvier

Repas du soir

Haricots de conserve maison / Salade de mâche / Soupe Miso

janvier

Assiette complète pour un déjeuner 

Velouté de courge / Carotte / Endive / Chou rouge et blanc / Poireaux vapeurs / Millet / Graines

Repas du soir

Patates douces au four / Avocat et graines / Tisane 

Assiette complète midi

Quinoa / Poireaux / carottes râpées / Mâche / Champignon cru / Pois chiches germés / Alfafa / Chou rouge

Assiette complète midi

Lentilles corail / Poireaux / Avocat / Mâche / carottes râpées / Cèleri rave / Chou rouge  / Champignon / graines germées

Février

Assiette complète midi

Tortillas de pois chiche / Brocoli / Mâche / Tempeh / Millet / champignon / Betterave râpée / Chou rouge / Levure maltée

Assiette complète midi

Poireaux / Champignon / Millet / Mâche / Betterave râpée / Graines germées / Jus vert

Assiette du soir

Pois chiches germées / Chou rouge / Epinards crus / Graines germées

Petit déjeuner

Yannoh / 2 abricots secs / 2 amandes / 2 kiwis

Repas du soir

Patates douces vapeurs et gomasio / Avocat

Repas du soir

Laitue / Tofu japonais / Avocat / Champignons / Graines germées

Mars

Brocolis et chou vapeur, millet, chou rouge râpé, blette, carottes, verdure, graines

Un café de qualité top au pressoir, une c à café de pâte de datte, 3 amandes et 2 kiwis. 

Avant de partir marcher quelques kilomètres.

Chou de Bruxelles et quinoa, tofu japonais, salade verte, radis, betterave et carottes râpées, graines de chanvre.

Artichaut cuit au citron, fleur de chou-fleur cru, radis et oignon rouge, lentilles vertes, salade, graines germées, graines de courge et millet

Une assiette à mastiquer sans modération

Sauce au yaourt de soja nature avec un filet d'huile d'olive et un jus de citron.

Avril

Mai

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Juin

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                                Juillet

Votre titre

Courgettes cuites et quinoa, Carottes et betterave râpées, spaghetti de courgettes, tomate et radis, verdure, hareng, graines de lentilles germées.

Sauce Huile d'olive vierge, jus de citron et gomasio

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